Yoğurtlu Makarna

Yoğurtlu Makarna

Soğuk olarak yenen iştah açıcı bir lezzet yoğurtlu makarna. Tarifimize uyarak birebir hazırlayabileceğiniz gibi kendi zevkinize göre de çeşitlendirebilirsiniz.

Not :

  • Yoğurtlu makarna soğuk bir yemek olduğu için tarifpedia olarak bizler sosunda tereyağ kullanmanızı önermiyoruz. Üstünde donma yapabilir.
  • Makarnanın hızlı soğuması istiyorsanız soğuk sudan geçirebilirsiniz.
  • Naneyi isterseniz başta yoğurdun içine de katabilirsiniz.
  • Sosa isterseniz salça da ekleyebilirsiniz.

Detaylar

  • Hazırlama Süresi: 00:10
  • Pişirme Süresi: 00:15
  • Mutfak: Türkiye
  • Porsiyon: 6

Malzemeler

  • 1/2 Paket Makarna
  • 8 Su Bardağı Su
  • 2 Su Bardağı Yoğurt
  • 3 Diş Sarımsak
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane
  • Tuz

Hazırlama

  • 1İlk olarak bir tencereye suyu koyun ve kaynatın. Kaynayan suya tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip makarnayı ekleyin. Diri olacak şekilde haşlayın ve süzün.
  • 2Derin bir kaba yoğurdu alın. İçine ezilmiş veya rendelenmiş (sarımsak rendesi ile) sarımsakları ekleyip iyice çırpın. Makarnayı ekleyin ve karıştırın.
  • 3Hazırladığınız yoğurtlu makarnayı servis kabına alın.
  • 4Sos tavasına sıvı yağı alın. Yağ ısınınca pul biber ve toz biberi ekleyin. Karıştırın ve ocaktan alıp yoğurtlu makarnanın üzerine gezdirin.
  • 5 Üstüne nane serpin.

Tarif Hakkında Yorum Yapın:

Kırtasiye Malzemeleri