Yalancı Tavuk Göğsü

Damla Sakızlı Yalancı Tavuk Göğsü – Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla sakızlı yalancı tavuk göğsü en az gerçeği kadar lezzetli olan kıvamı ile başınızı döndürecek mükemmel bir lezzettir. Damla sakızlı tavuk göğsü veya damla sakızlı muhallebi olarak da adlandırılan bu tatlının hem yazılı hem de video tarifini sizler için hazırladık.

Yalancı Tavuk Göğsü Yapımında Kullanılacak Malzemeler:

  • 125 Gram Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1,5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Litre Süt
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Küçük Damla Sakızı

Yalancı Tavuk Göğsü İçin Gerekli Malzemeler

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi:

İlk iş olarak tereyağını tencerede eritin. Tereyağı eridikten sonra unu ilave edin. Yağ ve unu beraber kavurun. Üzerine şeker ilave ederek kavurmaya devam edin. Daha sonra yavaş yavaş karıştırırken süt ilave edin.

Kıvam almaya başlayınca vanilyayı ve damla sakızını (toz haline getirmeniz gerekir) ekleyin. Karıştırmayı bırakmadan muhallebi kıvamı alana kadar kaynatın.

Yalancı Tavuk Göğsünün Kıvamı

Muhallebi kıvamına gelince ateşten alın ve 3 dk kadar mikserle çırpın (bu kısım önemli). Servis yapacağınız kabı soğuk suyla ıslatın ve muhallebiyi içine dökün.

Muhallebi oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Soğuyunca buz dolabında en az 2 saat dinlendirin.

Yalancı Tavuk Göğsü Dolapta Bekletilir

Damla sakızlı tavuk göğsü sade tüketilebileceği gibi üzerine tarçın, hindistan cevizi, çekilmiş fındık, ceviz gibi ürünler ekleyerek de servis yapabilirsiniz. Zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktaları:

  • Tereyağı yerine yarım paket margarin kullanabilirsiniz.
  • Damla sakızı yerine damla sakızlı ciklet kullanabilirsiniz. Eğer yalancı tavuk göğsü tarifini uygularken ciklet kullanacaksanız sütü ekledikten sonra 1 çiğnemelik cikleti 4 – 5 parçaya bölerek ekleyin.

Damla sakızlı tavuk göğsü tarifi hakkında aklınıza takılan her konuda aşağıdaki yorum kısmına yazarak bize ulaşabilirsiniz.

Videolu yalancı tavuk göğsü tarifimiz:

Sade Damla Sakızlı Muhallebi

Fındıklı Damla Sakızlı Muhallebi

2 comments

  1. Ben bu tatlıyı hep margarinle yapıyordum. Sitedeki tereyağlı yalancı tavuk göğsü tarifinize göre yaptım tadı ve kıvamı margarine göre daha güzel oldu düşünenlere tavsiye ederim.

  2. boşuna damla sakızı aramakla uğraşmayın bakkaldaki bildiğiniz falım sakız kullanarak da gayet güzel bir sakızlı tavuk göğsü yapmış oluyorsunuz

Tarif Hakkında Yorum Yapın:

Kırtasiye Malzemeleri