Tek tadımda lezzet patlaması yaratan çömlek kasede etli güveç tarifi. Etin en güzel pişme yöntemlerinden biri olan güveç şimdi tek kişilik porsiyonlar da ve tadından…
Etiket:güveç
Türk mutfaklarında muhakkak bulunan çömlek (toprak) tencerede yapılan enfes et yemeğidir güveç. Çömlekte pişen yemeğin tadı sayesinde tencerenin adı bile güveç tenceresi olarak bilinir. Etin…
Güveç yemeklerini seviyoruz. Bu tarifimizde güveçte köfte yapımını anlatacağız. Güveç modern hayat koşulları nedeniyle mutfaklarımızda pek yer almasa da bilinçli kullanıldığı durumda hala en iyi…
Nohut yemeyi oldum olası sevemedim diyenler için bu tarifimiz. Toprak güveç dedikleri bu gereç nasıl bir keşifse ne pişirirseniz pişirin sonuçlar harika oluyor. İster güveçte…
Not : Suyu etlerin üzerine gelecek kadar koyun. Sebzelerde suyunu salacağı için çok su gerekmiyor. Etleri tereyağı ile kavururken baharatlandırabilirsiniz. Defne yaprağınız varsa en üste…
Fırında Etli Mantarlı Güveç İçin Gerekli Malzemeler : 500 Gram Dana Kuş Başı 500 Gram Kültür Mantarı 2 Adet Patates 2 Adet Domates 1 Adet…
İtiraf edin kokusu burnunuza geldi değil mi? Bakmayın fotoğrafta o kadar sucuk olduğuna fotoğrafı cekmek için sucukları bir araya topladık ki zengin görünsün. Enfes kokusu…