Saray Muhallebisi

Eğer ki sütlü tatlıları seviyorsanız damla sakızlı tavuk göğsü tarifi tam size göre.

Detaylar

  • Hazırlama Süresi: 00:05
  • Pişirme Süresi: 00:25
  • Mutfak: Türkiye
  • Porsiyon: 6

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 6 Su Bardağı Süt
  • 1 Paket Vanilya

Hazırlama

  • 1Tencereye tereyağını koyun ve kısık ateşli ocağa alın. Tereyağ eriyince un, nişasta, pirinç ununu ilave edin. Un kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
  • 2Sonra yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave edin. Şekeri de ekleyin ve kaynaya kadar karıştırın. Vanilyayı da ekleyin ve bir kaç dakika daha kaynatın.
  • 3Muhallebiyi ocaktan alın. Mikserler 5 dakika kadar çırpın. Soğuk suyla ıslatışmış cam tepsiye her yerine eşit gelecek şekilde dökün.
  • 4Saray muhallebinizi en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  • 5Süsleme İçin: Kırılmış fındık, ceviz, fıstık veya hindistan cevizi,çikolata, krem şanti kullanabilirsiniz.
  • 6Üstünü istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. İster çikolatayı kırıp koyun. İster eritip şekil verin. Krem şanti ile şekiller yapabilirsiniz.
  • 7Saray muhallebisini ne kadar uzun tutarsanız buzdolabında o kadar kendine gelir.
  • 8İsterseniz tereyağını arttırabilirsiniz. İçine muskat veya damla sakızı da ekleyebilirisiniz.

Tarif Hakkında Yorum Yapın:

Kırtasiye Malzemeleri