Pudingli Muhallebi Tarifi

Kolay hazırlanan ama bir o kadar da lezzetli pudingli muhallebi tarifine özellikle çocuklar bayılacak. Yumuşacık dokusuyla oldukça hafif bir tatlı seçeneği. Oldukça da ekonomik.

Pudingli Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler :

  • 1 Litre Süt
  • 1 Paket Vanilya
  • 6 Yemek Kaşığı Şeker
  • 4 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Paket Kakolu Puding
  • Bebe veya Petibör Bisküvisi
  • Hindistan Cevizi

Pudingli Muhallebi Tarifi :

Tarife ilk olarak muhallebiyi hazırlamakla başlayın. Bir tencereye süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı koyun. Ocağa alıp karıştırmaya başlayın. Sürekli ve yavaş bir şekilde çırpıcı ile karıştırarak kaynatın.

Kaynamaya başlayınca içine tereyağı ve vanilyayı ekleyin. 3 – 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Hızlı bir şekilde çırpın. Muhallebinin içindeki topaçları mümkün olduğunca alın.

Derin cam servis kabını soğuk suyla ıslayın. Muhallebiliyi cam kaba döküp yayın. Üstüne robotta çekilmiş veya elle kırılmış bisküvileri her tarafı kaplayacak şekilde serpin.

Pudingli Muhallebi Hazırlama

Kakaolu pudingi arkasındaki yazılı tarife göre pişirin. 3-5 dakika buharı çıkana kadar bekletin. Sonra bisküvili muhallebinin üstüne döküp güzelce yayın.

Üzerini streç filmle kaplayın ve dolapta en az 2 saat dinlendirin. Pudingli muhallebinin üstünü hindistan cevizi ile süsleyin.

Not :

  • Muhallebiyi yaparken kaşıkları tepeleme yapmayın. Aksi halde muhallebiniz katı kıvamlı olur.
  • Kakolu pudingin içine çikolata da koyabilirsiniz.
  • Kakolu puding yerine meyveli (muzlu, çilekli vs.) puding kullanabilir. İçine de meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
  • Pudingli muhallebinizi kırılmış ceviz, fındık, fıstık gibi sevdiğiniz ürünlerle de süsleyebilirsiniz.

Muhallebi üstüne puding ekleyerek hazırladığınız bu basit tatlıyı severek yemenizi dileriz. Muhallebili tarifleri beğeniyorsanız muhallebili kemalpaşa tatlısı tarifimize de mutlaka bakın.

Tarif Hakkında Yorum Yapın:

Kırtasiye Malzemeleri